Ingredienser
Marinade:
1 dl olivenolje
1 ss soyasaus
1 ss dijonsennep
2 hvitløksfedd
1/2 ts nykvernet pepper
Kyllinglår (frosne)
salt
pepper
timian
oregano
basilikum
smør
Fremgangsmåte
Vask kyllinglårene
legg de i
marinade
cirka 1 time
Brun lårene kjapt
i stekepanne
på begge sider i
litt smør
Krydre lårene
legg de i en
ildfast
form
Pensle
med smør
Stekes på
175 °C
midt i ovnen
cirka
1 time
for å få et sprøtt og crispy skinn
øk temperaturen
mot slutten
av steketiden
og sett på grill-elementet i ovnen
Lykke til!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar