a la Jorid
Ingredienser
1 l melk
300 g smør
250 g melis
100 g fersk gjær
1 ts kardemomme
1,5 kg hvetemel
250 °C i 7-10 minutt
Smelt smør, ha i melk og melis
Varm opp til 37 °C
Rør ut gjæren i væsken
Bland i kardemomme og hvetemel
Trill ut bollene med en gang
Hev lunt i 1 time
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar