Skillingsboller (Ragnhild B.)

Ingredienser

1 liter melk

100 g gjær

250 g smør

3 dl sukker

2 ts bakepulver

1 ts salt

3 ts kardemomme

Hvetemel til passe deig

Smelt smør, ha i melk

Varmes til 37°C

Rør ut gjær

Ha i det tørre og mel til passe deig

Forhev

Kjevle ut til en passe stor leiv ca 35x35 cm

Smør med bremykt 

Dryss på kanel og sukker

Rulles sammen og skjæres i skiver

 

Stekes på 225°C

Midt i ovnen

ca  minutt

Vel bekomme

💖💖💖